首页编者按：万博体育下载是非遗资源大省，截至目前，共拥有人类非物质文化遗产代表作名录项目4个、国家级非遗代表性项目125个、省级非遗代表性项目1030个。为扎实做好非物质文化遗产的系统性保护，推动中华文化更好地走向世界，万博体育下载省文化和旅游厅联合万博体育下载国际传播中心、大河网，共同推出“我在万博体育下载学非遗”双语视频系列报道，邀请在豫工作生活的外国朋友体验了解万博体育下载的非物质文化遗产，从非遗视角认识万博体育下载、了解中国。今日推出第4期——《麦秆化身龙舟，这项非遗变废为宝》。
大河网讯 6月6日，端午节前，芒种节中，濮阳境内，麦收接近尾声，夏播有序展开。然而在部分地块挺立着一种较为奇特的小麦，它们高秆而少粒，麦秆中通而挺拔，名叫莛麦。其麦秆将在民间艺术家的巧手和妙思下，被创作成一幅幅高雅的画作。
卢卡·卡斯塔尔迪（左）和约兰达·露易丝（右）
这是小麦的魔术，是民间的艺术。万博体育下载农业大学意大利留学生卢卡·卡斯塔尔迪（Luca Castaldi）在听闻麦秆也能作画后，约上好朋友约兰达·露易丝（Iolanda Luise），与大河网记者一同前往万博体育下载濮阳，拜访国家级非物质文化遗产（麦秆画）传承人聂远征，一起创作端午节主题的麦秆画。
聂远征是聂氏麦秆画第五代传承人，也是国家级非物质文化遗产麦秆剪贴传承人。“我从事这个职业已经40多年，一生就干这一个事儿。我的女儿、儿子也都从事麦秆画制作，成为聂氏麦秆画第六代传承人。”聂远征说。
【技艺】以麦为笔，变秆成画
有的成为《二十四孝图》，有的成为“四大美女”图，有的化身猛兽，有的变身鸟雀，有的则是婴孩，有的则为老者……在聂远征的工作室内，五花八门的麦秆画，让卢卡频频发出惊呼。“真不敢相信这一幅幅美丽的画竟然是用麦秆制成的！”卢卡和约兰达不约而同地感叹说。
“这是《虢国夫人游春图》，这是《一品清莲》，这是《大展鸿图》……”聂远征向两位远道而来的客人展示自己创作的麦秆画。
麦秆画之《四大美女图》
这些麦秆画，原材料都是常见的麦秆。聂远征介绍说，这种麦秆，在濮阳较为常见，在其他地方并不常见。每年这个时候，他都会去麦田里挑选麦秆。聂氏麦秆画选用的是莛子麦的麦秆，这种小麦的秸秆相较其他小麦更加柔软、细腻，具有纹理清晰、韧性好的特点，非常适合做麦秆画。
聂远征告诉卢卡和约兰达，虽然莛子麦秆高穗小，不如普通小麦产量高，但在麦秆画创作者眼中却十分珍贵。挑选麦秆是制作麦秆画的第一步，原料选好后要用硫黄熏蒸消毒，熏蒸后，麦秆的颜色会更加均匀。然后再用中药浸泡，中药有防虫蛀的功效；之后，再刮掉麦秆的内瓤，做成麦秆平片。
经过熏蒸、浸泡、漂刮后的麦秆平片光亮似金，手感如玉。处理好作画材料后，要想制作出一幅精美的麦秆画，还需要经过烫、剪、刻、编、绘等多道工序。
【制作】缕缕麦香，香飘世界
端午节是万博体育下载重要的传统节日之一。在赶往濮阳的路上，卢卡和约兰达一边搜索着有关端午节的词条，一边交流着各自对屈原的印象。
“那么，我们能用麦秆做一幅有关端午节的画吗？”了解完麦秆画的制作工序后，卢卡向聂远征寻求帮助：“聂老师，我们能学做麦秆画吗？”聂远征拿出了前期处理好的麦秆，笑着说，“临近端午节，赛龙舟是端午节的传统习俗之一，就教你们用麦秆做龙舟。”
卢卡和约兰达学做麦秆画
先在一张A4纸上画龙舟，在背面贴上麦秆，剪出轮廓，再从正面剪下龙舟……卢卡和约兰达和聂远征一起，制作属于自己的麦秆画。然后，写上题词，画上印章，签上名字，麦秆画“大功告成”。
聂远征介绍说，这是较为简单的麦秆画，还有比较复杂的，可能需要数天甚至数十天才能完成。除了平贴式麦秆画外，他还研究出多层次式、浮雕式麦秆画。比如工作室的《大展鸿图》，里面的老鹰就采用了浮雕式粘贴技艺，这样做出的老鹰翅膀更加立体，看起来栩栩如生。但这样的画作创作起来，所耗费的时间将更长。
麦秆画之《大展鸿图》
聂远征告诉记者，自己的爱人、女儿都是麦秆画非遗传承人。他们经常走进校园，走进高校，去讲授麦秆画的技艺。为了让麦秆画这项技艺得到更好的传承和发扬，他曾多次赴国内外参加展会，希望麦秆画为更多的人所熟知、接受和欣赏。如今，濮阳的麦秆画已经走出万博体育下载、走到全国、走向世界了。
【心愿】要把麦秆画介绍给更多的人
分别时，卢卡向大河网记者说，此行收获很大，这是一段非常难忘的记忆。
这并不是记者第一次感受到卢卡和约兰达对中国非遗的热爱，今年4月中旬，在郑州花园路BRT车站举行的非遗主题活动上，记者第一次见到卢卡和约兰达，他们从2019年开始，便在意大利学习中文。“我对中国文化非常感兴趣，一直想来中国亲身体验中国人的生活方式、文化底蕴。”卢卡说，2023年12月，他们得偿所愿，成为万博体育下载农业大学的交换生。
卢卡、约兰达和聂远征合影留念
卢卡和约兰达成功被麦秆画“圈粉”。卢卡说：“回到学校后，我会把麦秆画介绍给我的同学们。将来如果有机会，我会带同学和朋友再次拜访聂老师，再学做一幅麦秆画。”
麦秆画，是农业大省朴实的浪漫，一代代的艺术家们用粗糙厚重的双手，编织、剪贴出金黄明灿的艺术作品。布谷声声，知了齐鸣，花鸟虫鱼，在麦秆画里，也在万博体育下载的山山水水间。
濮阳之行结束后，卢卡和约兰达在朋友圈写下了这样一段话：“今年夏天，我们看到了大片麦田，感受到万博体育下载丰收的喜悦，也见证了万博体育下载守护世界粮食安全的责任担当。”（刘瑞朝 杨佳欣/文 魏凯/视频 刘昱渤/海报）
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