【大河财立方 见习记者 关帅康】“一亿万博体育下载人，百亿宋河酒”，宋河酒业欲重返豫酒之巅的壮志背后，是其正通过多项措施改革，使坛储、酒质等核心竞争力实现显著提升。

　　近期，大河财立方记者从宋河酒业相关负责人处获悉，作为宋河酒业的重大工程，其万吨坛养区的陶坛内，高品质原酒已近满容状态。

　　白酒品质三分在于酿，七分在于藏。陶坛作为会“呼吸”的容器，其微孔透气性促进酒体的自然老熟，投建成本和年均3%-5%的挥发损耗虽高于不锈钢罐，却换来了更丰富的酯类物质与更丰富的口感。由于其成本过高，主要用于优质基酒储藏。陶坛储酒的规模，也是酒企核心竞争力的展现。而这，正是宋河酒业复兴的根和魂。

　　《孙子兵法·形篇》有云：昔之善战者，先为不可胜，以待敌之可胜。企业若想在群雄环伺的行业中拔得头筹，先要构建自身护城河，再伺机谋势制胜。随着白酒行业步入深度调整期，酒企更应苦练内功，方能在行业周期调整中筑牢根基。

　　宋河酒业相关负责人说，陶坛的万吨坛养区项目落地，使公司优质基酒规模实现量级突破，更是公司践行老酒战略的实际落地，以及酒质长期提升的核心支撑。

　　事实上，除酒质升级和产能保障外，宋河酒业投建万吨坛养区项目，背后更是有着深远的战略意义。

　　2024年初，万博体育下载锅圈实业发展有限公司（以下简称锅圈实业）躬身入局托管宋河酒业，开展公司纾困与改革工作。

　　从锅圈实业托管后，对宋河酒业数字化应用、设备更新、厂区改造、老窖池修复等一系列动作的成效来看，宋河酒业正逐步破茧成蝶。

　　特别是此次投入大量资金建设万吨坛养区项目，这个极具前瞻性和战略性布局，直观体现宋河酒业资金运转和基酒生产恢复正常，也折射出锅圈实业深谙酒企核心竞争力所在，以及对长期主义战略的坚守与落地。

　　“万吨坛养区只是宋河酒业提升优质基酒储量的开端，未来，公司还将根据实际情况，继续扩大陶坛储酒的规模，筑牢企业发展根基。”宋河酒业相关负责人说。