“小七食品”创始人朱彤
“小七食品”店铺中种类繁多的食品
【编者按】
作为“商都”,郑州不乏与“商”有关的传奇。
一帮敢为人先的中原商贸人,从渠道商变身生产商乃至品牌商,自建工厂自创IP;一些批发市场升级为场景化、品质化、体验式的商业综合体……商贸市场格局重塑,“新商贸”正在被重新定义。
值第八届中原商贸大会暨2025百荣年货直播节(举办地在百荣D座)举办之际,顶端新闻·万博体育下载商报推出“郑州商贸向新记”专题报道,展现新零售时代大潮下郑州商贸的新变化、新增长、新群像,讲述“了不起的商贸人”故事,用榜样鼓舞信心,为行业注入力量。
顶端新闻·万博体育下载商报首席记者 吴军/文 记者 宋若旻/图
50万元本金,如何变成1亿元?
朱彤创业8年,只用了俩字,就把梦想照进了现实。这俩字,是“服务”。朱彤是郑州百荣世贸商城D座的商户,他的公司叫“小七食品”。
他选择了和家人不太一样的经商路
朱彤是郑州人,生于1988年。自他记事起,家里就在做干果生意。干果批发的季节性比较强,每年的中秋节和春节,是干果批发的旺季。在朱彤印象中,一到批发旺季,家人就特别忙。好的时候,每年光卖红枣和核桃,一个冬季就能营收两三千万元。
那时的朱彤曾憧憬着不一样的未来,却没想到自己有一天也会进入食品批发行业。2013年底退伍回到郑州,在家人的劝导下,他瞄上了食品行业这条赛道。
2015年,朱彤开始调研市场。调研对象有百荣的食品经营商户,也有外面的商超。2016年4月,他注册了小七食品公司——当时团队有7个人,他认为“7”也是他的幸运数字。创业正式开始,他选择的领域仍是食品批发,但销售渠道是商超。
他选择了一条和家人不太一样的路子。
用50万元启动资金做到年营收1个亿
创业时,家人拿出50万元给他当启动资金,但不到一个月,他就把这50万元花完了。
之所以花钱这么快,是因为朱彤选择的是给商超直配。“直配”,就是指他从厂家进货,然后转手就给商超送过去,他相当于既是商超的采购,也是厂家的销售。从厂家进货,他要先付款,而商超只有把产品卖出去,才给他结账。中间的账期,以及员工工资、运输成本,就都成了他的支出。
8年前,别的商超要进货了,都是自己到百荣找货、提货,但只要和朱彤合作,朱彤提供的都是送货上门。非但如此,朱彤要求他的小伙伴,还要负责给商超摆货、卖货,教给商超的负责人,如何进行陈列,才能从众多产品中脱颖而出。
朱彤的做法不禁让人联想到鹤壁越汇食品:他们不仅带着产品去,还带上锅碗瓢盆,现场做给客户试吃。
而越汇的这个做法,朱彤则早在2016年就开始实行了。正是这种先人一步的做法,让朱彤的小七食品迅速在商超圈打开局面。
目前,郑州市规模以上商超有400多家、全国规模以上商超1000多家都从他这里进货,今年的营收已增长至1亿元。
生意秘诀是两个字:服务
8年前创业时,他没有店铺,现在,他在百荣D座4楼的店面有600多平方米;8年前创业时,员工只有7人,现在员工有120多人;8年前创业时,代理的食品只有十几种,现在有几百个品牌上千种货物……
他成功的秘诀是什么?朱彤很认真地想了想,总结出两个字——服务。
和厂家合作真诚,就是要把对方做得好吃的东西,找到销路卖出去;和商超合作真诚,尽力帮忙去找货品,找到了货品,再帮忙做好陈列,再帮忙把货卖出去。这些归根结底,都是“服务”。
曾经,朱彤最发愁没有客户,他带着员工东奔西跑四处找客户。如今,公司在商超圈有了一定影响力,客源有了、订单有了。现在他最发愁的是如何招员工、留住员工,在给员工提供更好的福利待遇、更好的成长空间方面,他也在不断探索。对朱彤来说,把服务做好,该来的自然会来。