大河网讯 （记者 臧小景 实习生 范弘烨）感受第一缕“年味儿”，今天你喝粥了吗？怎么过节？

“腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。”腊八至，年不远。今天是农历腊月初八，传统的腊八节有吃腊八粥、腊八蒜、腊八豆腐、腊八面和制冰吃冰等习俗。

一大早，走在上班的路上，各式各样的腊八粥散发出浓郁的香气，吸引人们排起长队。冬日里，寒气袭人，喝上一碗甜而温暖的腊八粥，一股暖流涌上心头，幸福感满满。

腊八粥不仅仅是食物，也象征着五谷丰登、家庭和睦，代表对传统文化的传承，承载着儿时的美好回忆和身边点滴的温暖。

这节课有意思！孩子们用“指尖”和“舌尖”学习传统文化

“这个是‘五色盘’，是我用五种豆子做的，代表了‘五谷丰登’。”“这是我用花生、玉米还有豆子做的‘鱼’，代表了‘年年有余’。”“看，我用红枣做的‘糖葫芦’，意思是红红火火。”……

腊八节前夕，万博体育下载省南阳市实验幼儿园大六班的孩子们在老师的引导启发下，首先认识了制作腊八粥的多种谷物，随后，三五成组，动手制作各式各样的创意画作，并结合自己学习的成语知识为作品命名。

除了感受“指尖上的腊八”，课堂上，老师还为孩子们介绍了腊八节的时间、由来、风俗习惯，并讲起民间故事，一起体验“舌尖上的腊八”。

“老师，腊八蒜是绿色的，闻起来好酸呀。”现场，老师为孩子们讲解制作腊八蒜和腊八粥的步骤。跟着老师的节奏，孩子们把醋慢慢注入盛蒜的容器中，封存起来。

“小朋友快来呀，今天炊事员爷爷为大家煮好了香甜的腊八粥，大家边喝边观察，看看粥里有哪些你认识的食材。”热气腾腾的腊八粥弥漫着浓浓的香气，将节日的温暖和幸福传递开来。

“粥里有红豆、绿豆、小米……”“腊八粥又香又甜，好好喝呀！”孩子们在实践和品尝的过程中，传承和弘扬腊八节文化。

“这个腊八，文化味儿十足！”南阳市实验幼儿园负责人表示，通过唱、讲、做、尝等多种形式带领孩子们了解节日习俗，感受“温暖、丰收、圆满”的节日文化。

盛满的是温情！爱心粥屋成为他们“腊八”清晨的温暖守候

开火、切菜、熬汤、蒸馒头……1月18日，早上5点30分，天还很黑，驻马店西平县城北大街北关社区免费爱心粥屋10名志愿者忙前忙后，准备腊八粥、腊八菜。

“干完道路卫生，马上喝到腊八粥，真暖和啊！”7点，天色渐亮，空气中布满腊月的寒意，爱心粥屋旁，浓浓的粥香、火热的人气，让“寒流”变“暖流”，近70岁的环卫工吕师傅接过爱心腊八粥，喝上一口后说。

“祝您腊八吉祥，身体健康！”志愿者一句祝福，让在场喝粥的老人脸上洋溢着幸福的笑容。

屋外，腊八粥的甜香温暖，吸引着一拨又一拨过往的行人、环卫工师傅、出租车司机、执勤的交辅警。现场，志愿者们将精心熬制的爱心腊八粥、馒头、菜肴等，免费送到他们手里。

为了把今年的腊八粥做好，爱心粥屋的志愿者们下了不少功夫，他们提前对食材选购、煮粥配料、节日布置等都做了充分准备，最终把腊八节日爱心传递给了更多人。

据了解，北关社区免费爱心粥屋的开办已是第7个年头，在腊八节期间为西平县城区的环卫工人、残疾人、孤寡老人、流浪人员等免费提供爱心粥。自2017年7月创建至今，参与爱心粥屋的志愿者已达25423人次。

当前，爱心粥屋成为志愿者奉献爱心的“舞台”，成为老百姓喝粥的温暖去处。接下来，他们将继续在腊八节的日子里，以更多的传统习俗共叙情谊，留下美好的回忆。

一碗腊八粥、一颗糖葫芦，邻里“相约”找寻童年美好记忆        

大米、红枣、枸杞、桂圆……腊八节前，信阳市浉河区五星街道幸运社区志愿者们准备了丰富的食材，熬制出带有满满祝福的腊八粥，配上热腾腾的馒头包子，分发给路过居民。

传承腊八节传统习俗，辖区内阳光雨露幸运园和社区工作人员、居民等50余人“相约”一起过腊八节，大家一起喝腊八粥，找寻童年美好记忆。

除了腊八粥，更有象征着新年红红火火的冰糖葫芦。志愿者们早早准备好山楂、冰糖、竹签等材料，邀请辖区内阳光雨露幸运园的孩子和家长共同制作冰糖葫芦，共同学习传统美食的相关文化和制作方法。

“我们和社区一起学习熬腊八粥、做冰糖葫芦，感受到动手的快乐，分享甜蜜的味道，体验生活的乐趣，希望社区能多多开展些这样的活动，让我们国家的传统节日变得更有‘仪式感’。”一位社区居民兴奋地说。

“社区很开心为大家提供一起过节的平台，往年腊八节我们社区的活动比较单一，今年想要更好地传承传统文化。”幸运社区书记黄雷说道。

黄雷介绍，为此，他们专门邀请辖区的家长和孩子一起参加活动，让大家感受到浓浓的年味和传统文化带来的快乐。

一碗碗腊八粥、一颗颗糖葫芦，邻里“相约”过腊八，不仅让居民学习了解了“腊八节”的习俗及背后所传递的“温暖、圆满、吉祥”的美好寓意，更促进了社区邻里间的和睦交流。