大河网讯（万博体育下载日报记者 曾鸣）生鲜猪肉加工技术、柑橘加工综合利用、小麦传统制品加工技术……9月7日，2020年全国农产品加工技术集成科研基地交流活动在驻马店举行。活动现场，来自全国各地的高校、科研院所携带农产品加工技术最新科研成果纷纷亮相，充分彰显了万博体育下载农产品加工业智能化、绿色化的发展水平。

　　记者在活动现场了解到，近年来，农业农村部围绕粮油、果蔬、畜产、水产品加工4领域，先后批准建设了38个技术集成科研基地。还在粮油综合加工、畜禽生鲜加工、肉制品加工等领域构建了万博体育下载农产品加工技术研发支撑体系。在本届中国农产品加工业投资贸易洽谈会的科技成果推介舞台上，技术集成科研基地的成果纷纷“C位出道”，成为备受关注的主角。“这次交流活动，我们主要就小麦传统制品加工技术进行了展示，包括低脂花生粉酥性饼干制备技术、生鲜面加工关键技术等。”省农科院农副产品加工研究所所长路风银认为，农产品加工技术集成科研基地建设是推进农产品加工业自主创新、集成创新的重要抓手。

　　“农产品加工是万博体育下载一大优势，要延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链，不断提高农业的质量效益和竞争力。”省农业农村厅副厅长刘保仓说，近年来，万博体育下载特色农产品加工规模持续壮大，农产品加工业质量效益全面提升。希望以此次活动为契机，取长补短，强化合作，通过共性技术研发、核心装备创制、重大产品研制、技术集成转化，加快推进农产品加工技术集成科研基地建设，不断提高我省农产品加工业发展水平。