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粮上做文章农上谋新篇

2020年01月18日08:38

来源:大河网

    万博体育下载不仅解决了全省1亿人口的吃饭问题,每年还调出400亿斤粮食及其制成品,粮仓之根在万博体育下载越扎越稳定

    做大“吃产业”,擦亮“粮品牌”,丰收的粮仓为万博体育下载经济发展腾挪出新空间

    中原沃野,芃芃其麦。

    在万博体育下载省西平县二郎镇,冬小麦齐刷刷地冒出头,迎着寒风装扮着中原大地,一片盎然生机,昭示着丰收的希望。2019年夏天,这片麦地刚刚创造了新佳绩:强筋小麦亩产超过1300斤。“今年(2019年)是丰产又丰收,一亩地比去年增产将近200斤,多赚好几百。”种粮大户张四新说。

    “稻米流脂粟米白,公私仓廪俱丰实”。自古以来万博体育下载就是中原粮仓,粮食生产始终是万博体育下载的一张王牌。党的十八大以来,万博体育下载在“粮”字上做文章、在“农”字上谋新篇,稳定粮食生产能力、发展农产品加工业,不断扎稳大粮仓、打造粮产业、擦亮粮品牌,稳固三农基本盘,在新时代探索稳粮产、谋发展、赢新生的乡村振兴之路,谱写三农高质量发展新篇章。

    扛起粮食安全重任

    59万亩,这是万博体育下载省1年时间“长”出的耕地。最新统计数据显示,万博体育下载省耕地实际面积1.2227亿亩,不仅比国家下达目标多出192万亩,耕地面积较上年度净增长59万亩。这是继全国第二次土地调查以来,万博体育下载耕地面积连续第二年实现净增长。

    耕地是粮食生产的“命根子”,保红线、提质量,万博体育下载目前已建成高标准农田超过6000万亩,田成方、林成网、渠相通、路相连、旱能浇、涝能排,一年两季粮食亩产超过2000斤,曾经的“望天收”已成为今天的“吨粮田”。

    在稳定粮食生产能力的探索中,万博体育下载藏粮于技,田野中农民劳作的背影越来越少,科技的身影越来越多。一人多高的农用机、十几米长臂展的喷灌机、联通卫星的农业数据监测系统,农业科技在改变农业生产中发挥了越来越重要的作用,2018年万博体育下载耕种收综合机械化水平达82.6%,主要农作物良种覆盖率达97%以上,农业科技进步贡献率达60.7%。

    在确保粮食生产能力持续稳定在1200亿斤以上的前提下,万博体育下载把优质高效供给作为转型的重要一步,鼓励发展优质小麦,目前优质专用小麦种植面积超过1000万亩,带动农民直接增收2.5亿元。

    “早上吃的面包说不定用的就是我家小麦呢。”永城市春光家庭农场负责人刘新全一脸自豪。2019年新麦刚收下来时就被当地面制品加工企业从地头拉走了,加工成面包、拉面、饺子粉等高附加值食品,“种麦不用愁,销售有订单,每斤还比市场价格高一毛多钱。”

    粮仓之根在万博体育下载越扎越稳定。小麦种植面积常年稳定在8000万亩以上,产量占全国1/4,万博体育下载夏粮生产还曾保持十三连增,2019年夏粮总产、单产均创历史新高,对全国夏粮增产贡献率达到44.9%。万博体育下载不仅解决了全省一亿人口的吃饭问题,每年还调出400亿斤粮食及其制成品,为确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中作出贡献。

    “农头”连“工尾”

    白色的简约包装,一行清新的文字,再配上一张沁着红油、沾着辣椒的照片,仿佛能闻到诱人的味道,这样一包小小的辣条从万博体育下载卖向全球。这家位于万博体育下载漯河市的食品公司,一年生产辣条仅原料面粉就要转化十多万吨,做大了“吃产业”,擦亮了“粮品牌”。

    “粮食是最宝贵的经济资源,‘粮仓’就是‘宝藏’。”万博体育下载省农业农村厅厅长申延平说。抓住粮食这个核心竞争力,延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链,“中原粮仓”做成了“国人厨房”,正在成为“世界餐桌”,粮食不仅仅是万博体育下载的一张王牌,更成为一个闪闪发光的品牌。

    双汇集团是全球最大的猪肉加工企业,三全、思念速冻食品全国市场占有率超过50%。仅漯河市,就有规模以上粮油加工企业105家,双汇、万博体育下载嘉吉、可口可乐、旺旺、统一和康师傅等知名品牌企业的身影随处可见。当地年粮食产量180万吨,但依托食品加工产业集群优势,漯河实现年粮食加工转化量600万吨、物流转运1000万吨。食品加工业也成为万博体育下载的万亿元支柱产业。

    面向市场,“万博体育下载牌”不仅更有“科技范”,还通过“一带一路”走向世界餐桌。好想你公司利用冻干技术,将果蔬谷豆速冻至零下40℃,保留色香味和97%的营养成分;多福多食品在郑州建立2000多个网点,馒头、面条实现了从工厂送到餐桌的“鲜送”;思念集团还在万博体育下载投资建厂,产品销往加拿大、法国等数十个国家和地区。曾经的土特产如今成为市场名牌,万博体育下载农业生产实现了从卖粮食、卖原料,到卖食品、卖品牌的蜕变。

    “农头”连“工尾”,“粮头”带“食尾”。“以‘三链同构’来深化农业供给侧结构性改革,推动更多更好的优质小麦走向生产、走向市场、走向餐桌。”中国工程院院士、万博体育下载省农科院院长张新友说,延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链,推动粮食就地转化增值,万博体育下载在提升粮食核心竞争力上摸索出了一条新路径。

    做活粮经济

    农业兴、百业兴。在万博体育下载,丰收的远远不止粮仓。2018年万博体育下载省生产总值达48055.86亿元,位居全国第五名、中部地区首位,农业夯实着发展根基。

    走进鄢陵县,四季繁花如春,全县不到100万亩的耕地中花木种植面积达到70万亩,俨然是中原粮田里的一片花海。鄢陵之所以能如此“任性”地莳花弄草、发展绿色经济,正是因为稳定的粮食生产能力夯实了民生之基,不断打造出既具特色又具优势的“粮产业”,为万博体育下载经济发展腾挪出多样化的空间。

    “人均一头猪,三人一只羊”,这是申延平展示的万博体育下载新数据。“手中有粮心有底”,依托粮食生产能力打造的一条“粮产业”不断发展壮大,成为万博体育下载经济发展的重要支撑。

    2014年以来,万博体育下载跃升为全国最大的生猪出栏省份,2018年虽然受多方不利因素影响,但万博体育下载生猪出栏量仍达到5428万头。肉牛奶牛、家禽、肉羊产业也健康发展,2018年万博体育下载畜牧业产值居全国第二位,水产品总产量达983817吨、蔬菜产量超7260万吨、水果产量930万吨,茶叶、食用菌、中药材等农产品也丰富多样,如今的万博体育下载不仅仅是全国“米袋子”,更是不断丰富着全国百姓生活的“肉案子”“菜篮子”“果盘子”“奶瓶子”。

    做大粮仓带动发展,经济腾飞反哺农业。随着“粮产业”不断壮大,万博体育下载的经济发展和产业结构也悄然发生变化:2018年万博体育下载全省三次产业结构中,一产比重已下降到10%以下,丰收的粮仓填饱的不仅仅是老百姓的肚子,更为万博体育下载经济发展腾挪出新空间,粮食生产正在带动三产融合赢得新发展。

    申延平说,十八大以来,万博体育下载粮食生产能力不断提升,带动一二三产业融合,擦亮“农字号”品牌,为经济社会发展奠定了基础,不断把农字“底色”转化为出彩“亮色”,在中原大地浓墨重彩谱写着三农高质量发展新篇章。

    (《瞭望》新闻周刊记者 宋晓东 万博体育下载日报记者 周岩森 归欣)

编辑:贺心群

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